31歳OL料理家の日常ごはん

神奈川県在住/都内勤務/派遣OL/料理家/NadiaArtistのモモです。 いつの日も『だって、わたしが食べたいから!』が、ご飯作りの原動力です★ 「忙しい時や疲れた夜も、おいしい手料理が食べたい!」「満腹食べたい!でもカロリーも気になる、太りたくないっ!」…等のわがままを叶えるべく、すぐ食べられる作り置きや、帰宅後ぱぱっと簡単に作れるレシピ、満腹感のあるヘルシーレシピが多数生まれました。 ★書籍掲載レシピ複数あり*cookpadつくれぽ総数2000件以上★ どうぞ宜しくお願い致します^^

モモ じゅわっと甘辛い*ピーマンと油揚げのきんぴら*《夏味和食》 油揚げ×甘辛味という定番の組み合わせに、ピーマンをあわせれば…いつものきんぴらが、夏を感じる味わいに変身♪ 油との相性がいいピーマンは、炒めることで青もの特有の匂いが和らぎ、食感もグン ...

コロナ感染防止の自粛が始まってからスーパーに行く頻度が減り、日持ちする食材にとってもお世話になっています(*^-^*)元々大好きだった梅干しはさらに食べる頻度が増えて、ごはんにのせるほか和え物にも大活躍しています。梅干しはいろんな種類がありますが、わたしは塩分濃 ...

このブログのトップ画面(pc版)や、絵日記・写真日記によく登場するシロクマくん 。名前はシロくんといいます*優しくってしっかり者、でもほんのり天然な男の子です。そんなシロくんのLINEスタンプ第二弾となる、『敬語・丁寧語編』を発売しました。\\こんな感じです/ ...

夏を感じるお野菜・きゅうりを主役に、酸味と旨味のコンビがたまらない梅&ツナをあわせます。ポリポリ食感のきゅうりにはほんのり塩味が付けてあり、ひとさじ加えた麺つゆからは、豊かなお出汁の風味が優しく香り…「どこを取っても、ご飯に合う要素しかないっ(≧▽≦)」そ ...

このブログのトップ画面(pc版)や、絵日記・写真日記によく登場するシロクマくん 。名前はシロくんといいます。おいしいものが大好きでお菓子作りが得意*優しくってしっかりものな、シロクマの男の子です。(だけどほんのりマイペース)そして、そんなシロくんのLINEスタン ...

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