たまごの風味が優しく素朴な味＊
甘さ控えめの生地だから、
チョコレートはミルクが相性ばっちりです＾＾
つい手が伸びちゃう、食べやすい甘さに仕上がりました＊
温かいと【生地ふんわり チョコとろーり】
冷蔵庫で冷やすと【生地しっとり チョコはパリッと】
２つの食感が楽しめます♪
。・+★＋このレシピのこばなし＋★+・。
料理を始めたてホヤホヤの頃、
ホットケーキＭＩＸとチョコ、牛乳、卵を使って、
よく蒸しケーキを作っていました。
そして先月、電子レンジを新調し、
オーブン付きのものに変えたことで
ついに焼き菓子も作れるようになって♪
「あの蒸しケーキの、焼きバージョンが作れるのでは…！」
と思い立ちました。
しっとり感を出したくて、バターをプラスしています＾＾
このカップケーキをしょっちゅう焼いては
会社に持っていたりして、おやつに食べています 。
（チョコ以外にプレーンやメープル味で作ったりもしています＊
こちらも、写真を撮ったらレシピ上げたいと思います
）お菓子は市販のもので美味しいの沢山あるし…
と、あまり作って来なかったのですが、
オーブンを手に入れてから
その楽しさに目覚めました
じぶん好みの素朴な甘さにできるのも嬉しいです＊
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